Qué es el tardeo y cómo exprimir una tarde en una terraza del barrio de Salamanca: raciones para picar, buena compañía y sin mirar el reloj.
El tardeo se ha convertido en una de las costumbres más madrileñas: esa franja en la que la comida se alarga, la tarde se estira y nadie tiene ganas de que acabe. Y pocas cosas lo hacen mejor que una terraza en una calle tranquila.
Qué es el tardeo
Es quedarse después de comer, o llegar a media tarde, para tomar algo con calma: una ronda de raciones, algo fresco y conversación. No es ni comida ni cena, es un plan en sí mismo.
Raciones para picar y compartir
Lo ideal en el tardeo es pedir poco y a menudo: raciones al centro de la mesa para picar sin compromiso. Es una forma sencilla de alargar la sobremesa y de que cada uno coma lo que le apetece.
Consejos para elegir terraza
Fíjate en que la calle sea tranquila y arbolada, en que haya mesas cómodas para grupos y en que el local confirme la disponibilidad. Las terrazas dependen del tiempo, así que conviene avisar antes de ir.
Nuestra terraza
En La Ermita de Daser tienes terraza en Diego de León para tardeo, copas y raciones al aire libre. Reserva por teléfono o por WhatsApp y te confirmamos la disponibilidad.